Gyors Teásüti: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

5 recept - 5 különböző íz: teakeksz készítése sietve

Gyakran előfordul, hogy fogy az időnk, és valóban meg kell hívnunk vendégeket teára. Vagy a gyerekek kérnek valami édeset, de nincs idő boltba menni, és megint nagyon kevés az idő. Ez egy jó ürügy a finom, ízletes sütik felkorbácsolására. Kiderült, hogy nagyon sok receptje van, nagyon változatosak, és ma többet megosztunk belőlük.

Tartalom

• 1 gyors tea süti recept

  • 1.1 Egyszerű sütik néhány perc alatt
  • 1.2 Mézes gyors süti

  • 1.3 Hogyan sütjük fel a sütiket egy serpenyőben

    1.3.1 Videó recept süteményekhez sütőben

  • 1.4 Gyors zabpelyhes sütemények egy serpenyőben
  • 1.5 Gyors süti "házi" lekvárral
• 2 Videó recept a leggyorsabb és legfinomabb sütikhez

Gyors tea süti receptek

Valószínűleg sokan emlékszünk arra, hogy a brazil tévésorozatok milyen népszerűek voltak egykor. Az egyikben úgy tűnik, hogy "Tropicanca", volt egy hős - egy bájos kövér gyerek Franchiko. Ennek eredményeként kiderült, hogy csaló és szélhámos, de amíg ez nem derült ki, vidámságával és meghatottságával mindenkit megvesztegetett. Egyszer új barátokhoz látogatva megkóstolta a háziasszony péksüteményeit, és elmondta, hogy édesanyja ugyanazokat a zsemléket sütötte. "Esős zsemlének" hívták őket, mert anyjuk az elhúzódó esőzések idején főzte őket, amikor nem volt mód az élelmiszerboltba menni, és abból kellett főzniük, ami kéznél volt.

Emlékszel erre a bájos és szélhámos Franchique-ra?

Azóta az ilyen gyors sütést minimális termékből "esőkeksznek" vagy "esőkeksznek" is nevezem. Nos, pontosan emiatt emlékszem Franchique-ra.

Egy egyszerű süti néhány perc alatt

Ez a recept mindenképpen segít Önnek, és nem egyszer. Ezenkívül a termékkészlet, amelyre szüksége van, biztosan a hűtőszekrényben lesz.

Hozzávalók:

• 400 g liszt;
• 200 g cukor;
• 300 g vaj;

• 3 tojás.

  

  A vaj homokos textúrát ad a tésztának.

Kezdjük el főzni.

1. Vegyünk egy mély tálat. Tegyen bele vajat, verjen bele tojást és adjon hozzá cukrot. Keverővel jól verje fel az ételt, hogy a massza puha és sima legyen.

   

   A tojásokat, a vajat és a cukrot könnyedén és szellősen felverjük.

2. Hozzáadunk lisztet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Kapcsolja be a sütőt, hogy 200-220 ° C-ra melegedjen.

   

   A tésztát gyorsan össze kell gyúrni

3. Enyhén kenje meg a tepsit vajjal. Öntsük a tésztát egy göndör fogazatú cukrászsákba. Préseljen ki a tésztából kis rudakat, körülbelül 5-6 cm hosszúak.

   

   Cukrászati táska segítségével kényelmes a tésztának ezt az alakot adni

4. Helyezze a tepsit előmelegített sütőbe, és süsse a sütiket 10 percig. Kicsit tovább tarthatja, ha azt szeretné, hogy a sütik aranybarnák legyenek.

   

   A sütik készen állnak

Drága gyors süti

Ha imád sütni mézes süteményt, akkor ez a recept ismerősnek tűnik. Valójában ez ugyanaz a mézes sütemény, csak süti formájában.

Szükséged lesz:

• 2 evőkanál. Liszt;
• 100 g tejföl;
• 1 evőkanál. Szahara;
• 1 tk szóda;

• 2 evőkanál. l. édesem.

  

  Ezek az ételek valószínűleg megtalálhatók a hűtőszekrényben.

1. Vegyünk 2 tálat. Az egyikben keverje össze a cukrot átszitált liszttel, a másikban - mézet, tejfölt és szódát.

   

   Gyúrj ételt külön tálkákba

2. Kombinálja mindkét masszát és gyúrja össze a tésztát. Vastagnak és szilárdnak kell lennie. Azonnal kapcsolja be a sütőt, a hőmérsékletet 160-180 ° C-ra állítva.

   

   Addig gyúrjuk a tésztát, amíg szilárd lesz és nem válik le a kezéről

3. Húzza ki a tésztát sodrófával, próbálja téglalap alakúra formálni. A réteg vastagságának 5–7 mm-nek kell lennie. Vágjuk egyenlő négyzetekre.

   

   A legegyszerűbb sütiforma egyenlő négyzetek

4. A kényelem érdekében a réteget kihúzhatjuk és közvetlenül egy enyhén olajozott tepsibe vághatjuk. Tegye a sütőbe és tartsa 15–20 percig.

   

   További 20 perc - és készek az édes mézes sütik!

Ne aggódjon, a tészta nem fog túl sokat kelni, a kész keksz pedig szilárd, omlós, belül puha és kívül ropogós lesz.

Hogyan sütjük fel a serpenyőben a sütiket?

Előfordulhat, hogy a házban nincs sütő (például ha diák vagy és kollégiumban laksz, vagy éppen új lakásba költöztél). De ez nem ok arra, hogy megtagadja magának az édességeket. Végül is van egy serpenyő!

A legegyszerűbb megoldáshoz a következőkre lesz szüksége:

• 1,5 csésze prémium liszt;
• 100 gramm cukor;
• 1 tojás;
• 3 evőkanál növényi olaj;
• 3 evőkanál tejföl;
• 1 teáskanál sütőpor
• só - a kés hegyén.

Főzés folyamata.

1. Verje fel a tojást egy mély tálba. Célszerű csak a sárgáját használni. Öntsük hozzá a cukrot és adjunk hozzá tejfölt. Alaposan keverje össze turmixgéppel vagy keverővel - így a massza lágy, homogén és légies lesz. Ezt követően öntsük bele a növényi olajat, és ismét jól verjük meg.

   

   A legjobb, ha csak tojássárgáját használjuk, de egy egész tojás is működik.

2. Adj hozzá sót. Fokozatosan adagolja a lisztet, szitálva át egy szitán, hogy oxigénnel telítődjön. Keverje meg kézzel villával vagy hamis tésztával, hogy rugalmas tésztát kapjon. Ha szükséges, adjon hozzá még lisztet a ragadósság eltávolításához.

   

   Jobb, ha a tésztát fokozatosan kanállal vagy villával gyúrjuk.

3. Most nyújtsa ki a tésztát 7–8 mm vastag rétegbe, és formákkal vagy közönséges pohár bögrével vágja ki a figurákat. A kb. 4 cm átmérőjű tésztából egy kolbászt is görgethet, és részekre szabott körökre vághatja. Gyönyörű süteményhez kalapács segítségével formázza a sütit.

   

   A húsverésre szolgáló szokásos kalapács szép mintát készíthet a sütikről.

4. Melegítsen elő egy serpenyőt alacsony hőfokon. Nem kell olaj a sütéshez - a tésztában van. Helyezze a sütiket egy serpenyőbe, és 3-4 percig sütje mindkét oldalon. Ebben az esetben az alja és a teteje rózsássá válik, az élek pedig világosak maradnak.

   

   A süti puha és omlós

Tegye a sütiket egy tálra és tálalja.

Videó recept süteményekhez egy serpenyőben

Gyors zabpehely sütemények egy serpenyőben

Ez a recept azoknak fog tetszeni, akik szeretik az édességet, de számítanak a kalóriákra. Végül is a zabpehely diétás termék, és sok mindent főzhet belőle, beleértve a sütiket is.

Vegyük ezeket a termékeket:

• 50 gramm zabpehely;
• 2 mókus;
• 1 teáskanál porcukor, cukor vagy vaníliás cukor
• 5-10 gramm mazsola;
• 1 csipet só (opcionális)

A mazsola mellett adhat hozzá fahéjat, kandírozott gyümölcsöket, apróra vágott diót, apróra vágott szárított gyümölcsöt. Használhatók azonban minden más recept változatosságára.

1. Alaposan öblítse le a mazsolát, öntsön rá forró vizet, és hagyja egy ideig duzzadni.
2. A tojásfehérjét cukorral nagyon sűrűvé és simára verjük. A cukrot teljesen fel kell oldani, ezért jobb, ha azonnal felveszi a port. Vagy használjon keverőt a korbácsoláshoz.
3. Öntsön gabonaféléket a fehérjékhez cukorral. Kívánság szerint kissé ledarálhatja őket. Adjunk hozzá facsart mazsolát és alaposan keverjük össze.

4. Hevítsen egy enyhén olajozott serpenyőt alacsony lángon. Kenje meg a tésztát egy evőkanállal, simítsa úgy, hogy kb. 1 cm vastag legyen, mindkét oldalán aranybarnára sütjük, áttesszük egy tányérra, és teával tálaljuk.

   

   A zabpelyhes sütik nemcsak ízletesek, hanem az alakod számára is könnyűek

Házi gyors keksz lekvárral

Természetesen az édesszájúak a tölteléket hozzá akarják adni a sütikhez. Gyorsbillentyű esetén a lekvár remekül elvégzi a munkát.

Szükséged lesz:

• 1 ¾ liszt;
• ½ tk sütőpor;
• ½ tk só;
• ¾ cikk lágy vaj;
• ½ evőkanál. Szahara;
• 1 tojás;
• 1 tk vanília;
• bármilyen lekvár ízlés szerint.

Kezdjük el főzni.

1. Azonnal kapcsolja be a sütőt, és állítsa be a hőmérsékletet 180 ° C-ra. Készítse elő a tepsit sütőpapírral lefedve.
2. A tésztához lisztet, sót és sütőport adjunk egy mély tálba. Keverjük simára. Egy másik tálban keverje össze a vajat és a cukrot egy keverővel, amíg a keverék fehér és levegős lesz. Ehhez 3-5 percig verje a termékeket. Add hozzá fokozatosan a tojás, a vanília és a liszt keveréket. Folyamatosan keverjük simára.
3. Fagylaltkanállal formázzuk a tésztát golyókká, és tegyük a tepsire. A golyóknak körülbelül a hüvelykujj méretének kell lenniük. A golyók közepén nyomja meg az ujjaival a barázdákat, tegyen belé lekvárt.

4. Helyezzen egy tepsit a jövőbeni sütikkel a sütőbe 15 percre, amíg aranybarna nem lesz. Ezt követően tegye egy tálra, hagyja kihűlni és tálalja a vendégeknek.

   

   A gyors kekszeket például lekvárral is meg lehet tölteni

Videó recept a leggyorsabb és legfinomabb sütikhez

Mint láthatja, a finom sütik elkészítése nagyon egyszerű. Ne felejtse el kipróbálni ezeket a recepteket, mivel ez nem tart sokáig, és nem igényel különleges ételeket. És ossza meg olvasóink többi részével a süti sütikről alkotott benyomásait. Jó étvágyat!