Tartalomjegyzék:

Ízesített Pizza Receptek Egy Cipóban
Ízesített Pizza Receptek Egy Cipóban

Videó: Ízesített Pizza Receptek Egy Cipóban

Videó: Ízesített Pizza Receptek Egy Cipóban
Videó: Sajtos szendvics 10 perc alatt. Easy Pizza 2024, Lehet
Anonim

Finom és gyors: zamatos pizza egy cipóban gond nélkül

Image
Image

A finom pizzát nemcsak a sütőben lévő tésztából készítik. Van egy könnyebb és gyorsabb módszer, amikor ezt a kulináris remekművet percek alatt megfőzzük egy szokásos cipóból egy serpenyőben. Remek lehetőség lesz reggelire vagy harapnivalóra.

Házi pizza egy serpenyőben

Image
Image

Ez a pizza különösebb gond nélkül elkészíthető 10-15 perc alatt.

Hozzávalók

Ez a recept a következő összetevőket tartalmazza:

  • egy cipó;
  • 100 g félig füstölt kolbász (főtt, kolbász);
  • 1 db számítógép. édes paprika;
  • 100 g kemény sajt;
  • 1 db számítógép. hagyma;
  • 3 db csirke tojás;
  • egy paradicsom;
  • 3 evőkanál. l. ketchup;
  • 3 evőkanál. l. tejföl;
  • 40 g vajat.

Az összetevőket az Ön preferenciáinak megfelelően lehet megváltoztatni: ne tegyen valamit, vagy cserélje le más termékre. Csak emlékeznie kell arra, hogy a pizza készítéséhez nem lehet nélkülözni a három fő összetevőt - egy cipót, kolbászt és sajtot.

Hogyan kell főzni

Először előkészítő eljárásokat kell végrehajtania:

  • a hagymát meg kell hámozni, meg kell mosni, késsel aprítani;
  • két tojást keményre főzünk sós vízben (könnyebb eltávolítani a héjat), lehűtjük, meghámozzuk, apróra vágjuk;
  • mossa meg a paprikát és a paradicsomot, távolítsa el a magokat, a szárat a paprikából, vágja apróra a zöldségeket;
  • finomra vágja a kolbászt;
  • vigye át a sajtot egy durva reszelőn;
  • Törd meg a maradék nyers tojást egy tálba, adj hozzá tejfölt és verd fel a keveréket, majd tedd az elkészített töltelékbe.

A kapott masszát megsózzuk, borsozzuk, ha szükséges, simára keverjük. Sűrű tölteléket kap.

Ezután a pizzát lépésenként készítik el:

  1. Vágja a cipót 1-2 cm vastag szeletekre, vagy kész kenyeret vegyen.
  2. Mindegyik darabot megkenjük vékonyan enyhén olvasztott vajjal.
  3. Helyezzen kenyérszeleteket egy serpenyőben olajos oldallal lefelé.
  4. Kenje meg a cipó tetejét ketchuppal.
  5. Kanalazzuk a tölteléket minden szeletre egy evőkanállal.
  6. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre alacsony hőfokon.
  7. Zárja le fedéllel, és főzze az edényt 7-10 percig.

A cipó pizza készen áll.

Házi pizza olaszul

Image
Image

Egy ilyen fűszeres étel nem igényel nagy kiadásokat, és emlékeztetni fogja hazáját - Olaszországot.

Hozzávalók

Az igazi mediterrán ételek íze a következő termékekből áll:

  • Olasz cipó (la frusta, la paniotta, il filone);
  • 1 doboz füstölt paradicsom;
  • 1 csomag klasszikus olasz mozzarella sajt;
  • 350 g kemény sajt;
  • 200 g füstölt kolbász;
  • 12-15 olajbogyó;
  • fűszerek (olasz gyógynövények) - ízlés szerint;
  • 60 g vaj;
  • olivaolaj.

Hogyan kell főzni

A töltelék elkészítése:

  • távolítsa el a paradicsomot az üvegből, törölje szárazra papírtörlővel, vágja le;
  • kezével ossza szét a mozzarellát külön darabokra;
  • apróra vágja a kolbászt vékonyan és finomra;
  • a sajtot durva reszelőn kell reszelni;
  • távolítsa el a gödröket az olajbogyóból, és ossza fel darabokra.

A lépésenkénti főzési folyamat így néz ki:

  1. Vágja a cipót 1,5 cm vastag szeletekre.
  2. A cipószeleteket egyik oldalán vajban kis lángon megpirítjuk.
  3. Fordítsa meg a kenyérdarabokat, és adjon hozzá még vajat (ha szükséges). Minden szeletre tegyen 3-4 csepp olívaolajat.
  4. Tegye az elkészített tölteléket a cipóra a következő sorrendben:
  • kolbászdarabok;
  • mozzarella;
  • füstölt paradicsom;
  • Olasz gyógynövények;
  • olajbogyó;
  • csúszda reszelt kemény sajt.

Fedje le az edényt fedővel. Amikor a pizza felületén lévő sajt teljesen megolvad, készen áll.

A fenti receptek felhasználásával egyszerű és gyors otthon elkészíteni a pizzát egy serpenyőben. Étvágygerjesztő és ízletes különös szendvicsekből áll.

Ajánlott: