Finom Palacsinták Készítése Tejben: Receptek (klasszikus és új), Furatokkal Vékony Főzés, élesztő, Puding Forrásban Lévő Vízzel

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 22:36

Titkok és receptek a finom palacsinták tejben történő elkészítéséhez

A palacsinta az orosz konyha változhatatlan étele, anélkül lehetetlen elképzelni a hagyományos asztalunkat. Az olajhét hagyományává váltak, de ezen ünnepek mellett mindenki szereti őket - fiataltól az idősig, hétköznapokon és ünnepeken, reggelire, ebédre és vacsorára. Nagyon sok palacsinta recept van, és sok töltelék is van hozzájuk. De azt javasoljuk, hogy sajátítson el több receptet a palacsintához tejjel - friss, savanyú, olvasztott.

Tartalom

• 1 Egy kicsit a palacsinta történetéről

• 2 A megfelelő tészta elkészítése: étel kiválasztása és elkészítése

  • 2.1 Tejfolyók
  • 2.2 Lisztbankok
  • 2.3 Tojás
• 3 Az első palacsinta nem darabos: hogyan ne tévedjünk el a serpenyő kiválasztásakor

• 4 lépésenkénti tejpalacsinta recept: változatos minden ízléshez

  • 4.1 Klasszikus recept tejjel

    4.1.1 Videó: eredeti, aromás palacsinta sült tejjel és erjesztett sült tejjel

  • 4.2 Áttört palacsinta palackból

    4.2.1 Videorecept: tejpalacsinta palackban

  • 4.3 Pohárkrém forrásban lévő vízzel és kefirrel

    4.3.1 Videó: puding palacsinta friss tejjel

  • 4.4 Palacsinta tojás használata nélkül

    4.4.1 Videó: palacsinta tejjel, de tojás nélkül

  • 4.5 Lyukas élesztős palacsinta
  • 4.6 Teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta
  • 4.7 Fotógaléria: a tökéletességnek nincs határa - a palacsinták még finomabbak lesznek töltelékkel
  • 4.8 Fotógaléria: hogyan kell díszíteni, hogyan kell tálalni

Egy kicsit a palacsinta történetéről

Mikor és hogyan jelent meg Oroszországban az első palacsinta - ezt talán nem tudni. Például az egyik legenda szerint a palacsinta megjelenése tiszta véletlen. Egy bizonyos háziasszony egy fazék zabpelyhes zselét tett a tűzhelybe (igen, és egyáltalán nem a megszokott tésztával), és hiányzásból ott felejtette. És amikor magához tért és kivette az edényt a sütőből, kiderült, hogy a tartalma tökéletesen megsült. Egyfajta torta lett belőle, amelyet nagyon könnyen fel lehetett vágni rétegekre. Tehát a sült zabpelyhes zselét az asztalra tálalták. És úgy tűnik, a vendégek annyira megkedvelték a finomságot, hogy a palacsinták ugrásokkal lépkedtek Oroszországon, összetételükben és megjelenésükben kissé megváltoztak, de elkerülhetetlenül kedvenc ételként maradtak az asztalon.

A palacsinta ősi idők óta az egyik kedvenc csemege asztalunkon, a macska nem engedi, hogy hazudjon!

A megfelelő tészta elkészítése: étel kiválasztása és elkészítése

Nem titok, hogy a megfelelő alapanyagok határozzák meg a leendő étel ízét. De nem elég tudni, hogyan kell termékeket választani, hanem elő kell készíteni őket is, hogy a tészta levegős, könnyű legyen, és a palacsinta ízletes és gyönyörű legyen.

Tej folyók

Általában a palacsintához való tej megválasztása a háziasszony ízlésének kérdése. De itt is vannak titkok. Például minél magasabb a tej zsírtartalma, annál gazdagabb lesz a palacsinta íze. Házi friss tej vagy 3,2% -os sült tej segít elérni ezt a hatást. De a könnyebb és alacsony kalóriatartalmú lehetőség elkészíthető legfeljebb 2,5% sovány tejjel.

Javasoljuk, hogy a tejet enyhén melegítse, mielőtt hozzáadná a tésztához, vagy legalább szobahőmérsékletre állítsa. A tésztában lévő hideg tej nem nyújt jó, egyenletes felületet belülről. Túlmelegedés esetén megengedett vízzel való hígítás. Ez azért is hasznos, mert a palacsintákat jól és gyorsan megsütik.

A palacsinta ízlésének kulcsa a friss tej

By the way, a palacsinta készíthető kefirből vagy savanyú házi tejből (joghurtból). Nem kell felmelegítenie, de ajánlott szobahőmérsékletre felmelegedni. Ugyanez vonatkozik az erjesztett sült tejre vagy a joghurtra, ha használni akarja őket. Ezen termékek bármelyike keverhető friss tejjel az Ön számára megfelelő arányban vagy recept szerint.

Lisztpartok

A jó palacsinták soha nem nélkülözhetik a minőségi lisztet, lehetőleg a legjobb minőségű. Ha a napokban nem egy boltban vásárolták, de már régóta otthonában tárolták, rendezzen neki egy csekket. Vegyünk egy marék lisztet egy száraz tenyérrel, és dörzsöljük. A nedves termék tapad a kezedre, a palacsinta kemény és sűrű lesz. A túlzott nedvességet szürke árnyalat is jelzi. De a jó minőségű liszt fehér vagy enyhén krémes, enyhén csikorog az ujjak között.

Ellenőrizze a tészta lisztjének minőségét, különben előfordulhat, hogy a palacsinta nem fog működni

A liszt tesztelésének másik módja az ízlelés. Ha feloldódik a nyelven, kissé édes utóízt hagyva, nyugodtan használja a tesztre. De a ragadósság érzése a glutén feleslegét jelzi. A vékony, szellős és finom palacsinta nem fog működni ilyen lisztből.

Kísérletezhet, és bármilyen lisztből gyúrhatja a palacsintatésztát: kukorica, csicseriborsó, rozs, zabpehely vagy hajdina. Az eredeti ízt akkor kapjuk, ha 2-3 féle lisztet keverünk egy masszába.

Tojás

Palacsintatésztához a legmagasabb minőségű friss tojásokat válassza, lehetőleg nagyokat. A házi csirkékből származó termék ideális. Ezek a tojások gyönyörű sárga színt és gazdagabb ízt adnak a palacsintáknak. Ügyeljen arra, hogy idő előtt tegye ki őket a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten tartsa őket.

A házi tojás a legjobb megoldás a palacsintához

A tojásokat a többi terméktől külön verik. Jobb habverővel csinálni, de egyesek inkább egy keverőt vagy turmixgépet szeretnek - ez gyorsabb, és garantáltan nem marad csomó. Már ekkor cukrot és kevés sót adunk hozzá, majd az elegyet ismét alaposan felforgatjuk, amíg egyenletes lesz.

1 liter tejenként általában 2 tojást vesznek. De gyakran maguk a háziasszonyok választják ki az ideális arányokat. Néhány módszer a palacsinta elkészítéséhez csak fehéret vagy sárgáját használ. A legfontosabb az, hogy emlékezzünk:

• a sok tojás miatt a palacsinta omlett lesz;
• tojás hiánya miatt a tészta nem fog megkötni.

Az első palacsinta nem darabos: hogyan ne tévedjünk el a serpenyő kiválasztásakor

Manapság a piac olyan különféle ételeket kínál a hostesseknek palacsinta főzéséhez, hogy a szemük felkeljen - minden ízlés és pénztárca számára: tapadásmentes, könnyű, teflonnal bevont serpenyők, sőt speciális palacsintagyártók is. De a tapasztalat azt mutatja, hogy a palacsinta legjobb étele egy jó öreg öntöttvas serpenyő.

Előnye a modern találmányokkal szemben a vastag falak és az alja. Az ilyen felületek egyenletesen melegednek fel és jól visszatartják a hőt, a tészta nem tapad rájuk. Ezenkívül az öntöttvas serpenyő tartós, és nem fél a hőmérséklet változásától.

A régi idők óta az öntöttvas serpenyőt tartják a legjobbnak a palacsintához.

A palacsinta sütéséhez használt serpenyő másik jellemzője az alsó oldal. Nekik köszönhetően könnyedén megfordíthatja a palacsintát egy spatulával, vagy akár fejjel lefelé is dobhatja. És természetesen ne feledkezzünk meg a nem fűtő anyagból készült hosszú fogantyúról is.

Az öntöttvas porózus szerkezetű, amely fokozatosan felszívja az olajat a sütés során. Így az idő múlásával egyfajta tapadásmentes bevonat képződik a serpenyő aljának felületén. Ez azt jelenti, hogy minél több éve van öntöttvas serpenyője, annál finomabbak lesznek rajta a palacsinták. De ez feltéve, hogy az edényt csak palacsinta sütésére használják! Természetesen más termékeket is főzhetünk rajta, de fennáll annak a lehetősége, hogy a palacsinta ekkor egyenetlenül megég vagy megsül.

Az öntöttvas serpenyő hátrányai közül csak:

• nagy súly;
• rozsdásodási hajlam.

Ha éppen öntöttvas serpenyőt vásárolt magának, ne rohanjon azonnal a használatával. Előzetes felkészülésre van szüksége. Tegye az edényt tűzre, egyenletes vékony rétegben öntsön sót az aljára, és melegítse sötétedésig. A só hajlamos az öntöttvas gyártásához használt füstökre és műszaki olajokra. A sóval végzett manipulációk megismételhetők, majd az olaj egy serpenyőben meggyulladhat.

Lépésenkénti receptek a palacsintához tejben: változatos minden ízléshez

Ha úgy gondolja, hogy a tejjel kevert palacsinta egy bizonyos, hagyományos termékkészletből készült étel, akkor mélyen téved. Valójában sokféle módon lehet elkészíteni ezt a desszertet, ennek megfelelően összetétele is tetszés szerint változtatható. Számos receptet kínálunk, eredeti és egyben egyszerű.

Klasszikus recept tejjel

Természetesen a palacsinta tejből történő elkészítésének legegyszerűbb, klasszikus módszerével kezdjük. Ehhez szüksége lesz:

• 0,7 liter tej;
• 300 g liszt;
• 2 csirke tojás;
• 1 csipet só;
• 2-3 evőkanál. l. Szahara;
• 50 g növényi olaj.

Ez a termékmennyiség körülbelül 20 palacsintához készült.

Liszt, tej, tojás, cukor és növényi olaj - a jó palacsintákhoz a termékeknek frisseknek és kiváló minőségűeknek kell lenniük

Figyeljen arra, hogy mennyi sót és cukrot kell adnia a tésztához. Pontos információk mennyiségükről alig találhatók sehol, és sok háziasszony azt javasolja, hogy ezt "szemmel" tegye, az Ön preferenciáitól függően. Azt is érdemes szem előtt tartani, hogy milyen tölteléket fogsz kész palacsintába tenni. A zöldségek, a gombák, a hús és a kaviár édes palacsintával kombinálva nem valószínű, hogy olyan ízt adnak, amely mindenkinek tetszeni fog. Ha kétségei vannak vagy többféle tölteléket szeretne kínálni vendégeinek, akkor készítsen kovásztalan palacsintákat úgy, hogy ugyanannyi cukrot és sót ad hozzá a tésztához, egyenként kb.

1. Először verje fel a tojásokat egy megfelelő tálba a sóval és a cukorral.

   

   Kezdje a tojás cukorral való felverésével

2. A keveréket habverővel vagy jobb keverővel alaposan fel kell verni. Ezután adjunk hozzá tejet és habverővel újra.

   

   A habverővel nagyszerű a tojásverés, de a keverő gyorsabban.

3. Szitáljuk a lisztet, és folyamatosan kevergetve, kis adagokban adjuk hozzá a tej és a tojás keverékéhez.

   

   Kis adagokban adjunk lisztet a tésztához, hogy keverés közben ne keletkezzen csomó

4. Addig verjük a tésztát, amíg csomók nem maradnak benne. Ezután öntsük bele a növényi olajat, és keverjük össze újra.

   

   Adjunk hozzá némi növényi olajat a tésztához, és jól keverjük össze

5. A tésztája készen áll. Elkezdheti a palacsinta sütését. Előmelegítse a serpenyőt, és először öntsön 1 teáskanál növényi olajat, elosztva a felületen.

6. Az egy palacsinta tészta mennyisége a serpenyő átmérőjétől függ, de általában a kanál kevesebb, mint 2/3-át kell használni. Miközben a serpenyőt a kezében forgatja, óvatosan öntse a tésztát úgy, hogy az vékony rétegben egyenletesen elterjedjen az alján.

   

   A tésztát vékony rétegben el kell teríteni a serpenyő alján.

7. Sütjük a palacsintát 1-2 percig közepes lángon, majd egy spatulával fordítsuk meg és tartsuk 30-40 másodpercig. Az összes többi palacsintát ugyanúgy sütjük meg.

   

   A palacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük

Videó: eredeti, illatos palacsinta sült tejjel és erjesztett sült tejjel

Áttört palacsinta egy üvegből

Tudta, hogy a palacsinta bármilyen formájú lehet? És nem kell külön serpenyőt vásárolnia, vagy valamilyen különleges módon meg kell próbálnia elosztani a tésztát rajta. Rajzolhat igazi csipkének tűnő remekműveket, ebben megfelelő ételek segítenek. Ez lehet egy szokásos műanyag palack. A minta vékonyabbá tételéhez lyukat készíthet a fedélben, vagy egy főzőfecskendőből fúvókát tehet a nyakára.

Műanyag palack segítségével bármilyen alakú palacsintát rajzolhat.

Bármilyen palacsintatésztát használhat, de először azt javasoljuk, hogy tanuljon a hagyományos termékkészletből, az előző recepthez hasonlóan.

Elkezdjük a főzést, miután az összes hozzávalót szobahőmérsékletre hoztuk.

1. Font cukrot és tojást mélységben megfelelő tálba, sót.

   

   Ne feledje, hogy a palacsintatészta tojásainak szobahőmérsékleten kell lenniük.

2. Öntsön napraforgó- vagy más növényi olajat a cukor-tojás keverékbe, és alaposan keverje össze.

   

   Adjon hozzá növényi olajat, hogy elkerülje a serpenyő későbbi zsírosodását.

3. Öntsön tejet a keverékbe. Folyamatosan keverjük, fokozatosan adjunk hozzá lisztet, feltétlenül szitáljuk ki.

   

   Keverjen hozzá tejet és átszitált lisztet

4. Gyúrjuk össze a tésztát úgy, hogy ne keletkezzen csomó. Jobb, ha azonnal keverőt vagy akár turmixgépet használ.

   

   A tészta csomóinak elkerülése érdekében keverővel vagy turmixgéppel fel kell verni

5. Itt az ideje a kreativitásnak. Készítsen elő egy palackot, amellyel palacsintát rajzol a serpenyő aljára, és töltse meg tésztával.

   

   Minél vékonyabb a palackfúvóka, annál finomabb lesz a palacsinta.

6. Helyezzen egy száraz serpenyőt a tűzhelyre, várja meg, amíg forró, és csökkentse a hőt alacsonyra. Vigyen mintát a tésztából. Bármi lehet, amit a fantáziád mond: szív, nap, virág, vicces arc. Pirítsuk, amíg meg nem pirul.

   

   Tegyen egy tészta mintát egy forró serpenyőre

7. Fordítsa meg a palacsintát, és pirítsa meg a másik oldalát is.

   

   Sütjük meg a palacsintát úgy, hogy mindkét oldalán megbarnuljon és arany legyen

Minél többen várnak az asztalnál az áttört palacsintára, annál gazdagabb a minták választéka. Szolgáld ki magad!

Rajzoljon bármilyen mintát a tésztából, hogy minden palacsinta exkluzív legyen!

Videó recept: tejpalacsinta palackban

Tejsodó forró vízzel és kefirrel

Szeretné, ha a palacsinta puha, kissé laza lenne sütés közben? Készítsd őket kefirrel kevert choux tésztából. Ehhez a következő termékekre van szüksége:

• 500 ml kefir;
• 2 csésze liszt;
• 3 evőkanál. l. Szahara;
• 1 csipet só;
• ½ tk szóda;
• 1-2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 csésze forrásban lévő víz;
• 2 csirke tojás.

Készítsen vajat is, hogy kész palacsintát tegyen.

1. Öntsön kefirt egy mély tálba, és verje bele a tojásokat. Először simára keverjük, majd enyhén habosra keverjük.

   

   Keverje össze a kefirt a tojással

2. Öntsünk cukrot a masszába, sózzuk, adjunk hozzá lisztet. Keverje újra, amíg a tészta sima nem lesz.

   

   Adjunk hozzá lisztet, cukrot, sót és gyúrjuk össze a tésztát

3. Öntsünk szódát egy pohár forrásban lévő vízbe, és azonnal öntsük egy tésztával ellátott edénybe. Azonnal keverje meg. Ezt követően a tesztet 10-15 percig kell infundálni.

   

   Öntsünk forró vizet a tésztába, és keverjük össze gyorsan

4. Melegítsük a serpenyőt, és az alját keféljük növényi olajjal. Ha közvetlenül a palacsintakeverékhez ad olajat, akkor ne öntse a serpenyőbe. Csak öntsön azonnal palacsintakeveréket, vékonyan futtassa az alját, és pirítsa meg mindkét oldalát aranybarnára.

   

   Ha közvetlenül a tésztához növényi olajat ad, akkor sütés előtt nem kell zsírozni a serpenyőt.

5. Minden kész palacsinta, kivéve a serpenyőből egy edényt, azonnal kenje meg egy kis vajjal. Ettől a palacsinta még puhább és finomabb lesz.

   

   A vajból puha és finom lesz a palacsinta.

Videó: puding palacsinta friss tejjel

Palacsinta tojás használata nélkül

Ha okod van arra, hogy ne egyél tojást, nekünk is készítünk palacsinta receptet.

Szükséged lesz:

• 300 g liszt;
• 250 ml tej;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;
• ¼ h. L. szóda;
• cukor és só ízlés szerint.

Főzés.

1. Vegyünk egy mély edényt, öntsünk bele lisztet, feltétlenül szitáljuk, sózzuk és adjunk hozzá cukrot. Keverje össze jól az ételeket.
2. Fokozatosan, apránként öntse a tejet a keverékbe, óvatosan keverje össze az ételt villával vagy habverővel. Ezután keverővel mindent megver: az összes csomót jól el fogja törni.
3. A tésztához ecettel vagy forrásban lévő vízzel oltott szódát adunk. Adjunk hozzá olajat, keverjük össze, és hagyjuk körülbelül 10 percig forrni.

4. Az előmelegített serpenyőt kikenjük olajjal, kis adagokban ráöntjük a tésztát (használhatunk közepes méretű merőkanalat is), és mindkét oldalán megsütjük.

   

   Tojás nélkül a palacsinta tejjel is ízletes és aromás.

Videó: palacsinta tejjel, de tojás nincs

Lyukas élesztős palacsinta

Az élesztő miatt az ilyen palacsinták csipkésnek tűnnek, egyszerre bolyhosak és vékonyak, nagyon puhák. Igaz, több időre lesz szükségük a felkészüléshez.

Vegyük ezeket a termékeket:

• 20 g friss élesztő (vagy 7 g száraz);
• 1 evőkanál. l. Szahara;
• 1 tk só;
• 1 tojás;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj vagy ugyanannyi vaj;
• 2-3 pohár tej;
• 400-450 g liszt.

Főzés.

1. Vegyünk egy pohár meleg vizet (kb. 30 ° C), és hígítsuk fel benne az élesztőt. Öntsük az oldatot 250 g liszt és 1 tk keverékébe. Szahara.

   

   Készítsen tésztát meleg vízzel, élesztővel és cukorral

2. Keverje össze az ételt, és küldje el meleg helyre 40–45 percig. Ott a tésztát be kell tölteni és fel kell kelni.

   

   A tésztát 40 percig kell infundálni

3. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől és öntsük a jelenlegi tésztába. Add hozzá a maradék cukrot, öntsd bele a vajat. Só.

   

   Adjunk hozzá tojássárgáját, cukrot és vajat a tésztához

4. A tészta keverése közben kis adagokban adjon hozzá lisztet, amíg egyenletes tésztát nem gyúr. Ezt követően, a keverés abbahagyása nélkül, kis adagokban öntsön meleg tejet. Az elkészített tésztát meleg helyre tesszük egy órára.

   

   Liszt és meleg tej hozzáadásával gyúrja össze a tésztát

5. Megkockázzuk a megkelt tésztát, tegyük vissza meleg helyre. Amikor látja, hogy ismét felkelt, gyűrje meg újra.

   

   A tésztát minden alkalommal fel kell gyűrni, amikor megemelkedik.

6. A tésztához adjuk a felvert fehérjét. Ne feledje, hogy a keverék nem lehet sűrű.

   

   A tojásfehérjét erős habbá verjük, és hozzáadjuk a tésztához

7. Várjon egy keveset, amíg a tészta újra megkelt, és azonnal, időveszteség nélkül kezdje meg a palacsinta sütését. ekkor a serpenyőnek már forrónak és olajozottnak kell lennie. Öntsük rá a tészta egy részét, és lendítsük át a felületen. 2-3 percig tartsa lángon.

   

   Az élesztős palacsintákat meg kell sütni, amint a tészta újra megkelt

8. Fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalát kb. 1,5 percig.

   

   A palacsintát mindkét oldalán aranyszínűre sütjük

9. Az elkészített palacsintát élesztővel tegye egy halomba egy tányérra, és vajjal tálalja.

   

   Tegye a kész palacsintákat verembe és tálalja.

Teljes kiőrlésű palacsinta

Ha szeretsz jól étkezni, de szemmel tartod az ételek egészségre gyakorolt előnyeit, imádni fogod a tejből és teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinták receptjét. Számukra szüksége lesz:

• 1,5 csésze tej;
• 100 g teljes kiőrlésű liszt;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál. l. Szahara;

• vaj ízlés szerint.

  

  A teljes kiőrlésű palacsinta nemcsak ízletes, hanem egészséges is

Kezdjük el főzni.

1. Egy mély tálban keverje keverővel a tojásokat, a tejet és a cukrot simára.

   

   A tejet és a tojásokat keverővel verjük fel, hogy a massza puhább legyen.

2. Adjon hozzá lisztet, és keverje addig, amíg a keverék egyenletessé nem válik.

   

   Add hozzá a lisztet, és turmixold simára

3. Hagyja a tésztát körülbelül fél órán át ülni.

   

   A tésztát úgy kell infundálni, hogy a liszt jól feloldódjon

4. Melegítsen elő egy serpenyőt, és kefe olajjal. Öntsön a tészta egy részét úgy, hogy egyenletesen elterjedjen. Süssük közepes lángon 2 percig az egyik oldalon és 1 percig a másik oldalon.

   

   Ne felejtse el vékony rétegben megkenni a tésztát

5. Tegye a kész palacsintát egy tányérra, és kenje meg vajjal.

   

   Minden előkészített palacsintát vegyen ki a serpenyőből, kenje meg olajjal

Ez az, gyors és egyszerű. Szolgáld ki magad!

Fotógaléria: a tökéletességnek nincs határa - a palacsintákat még finomabbá varázsoljuk töltelékkel

Kiváló étel az orosz konyha hagyományában - palacsinta kaviárral és lazacgal

Rákbotok - népszerű tenger gyümölcsei és remek töltelék palacsintához

Palacsinta hússal - mi lehet a kedvenced?

Próbáljon meg egy egész banánt palacsintába csomagolni - finom és szórakoztató!

Sült, párolt, pácolt gomba gyógynövényekkel és sajttal kombinálva csodálatos lesz a palacsinta

A hering az egyik kedvenc halunk, miért ne tölthetne vele palacsintát?

A töltelékben a sajt és a sonka kombinációja az egyik legnépszerűbb

Kemény sajtot reszeljünk össze, keverjük össze apróra vágott gyógynövényekkel - petrezselyemmel, kaporral - és a fűszeres, friss íz mindenkit meghökkent

Vaníliával ízesített édes túrós palacsinta nagyon népszerű és sokak által kedvelt csemege.

A főtt tojás és a friss zöldhagyma keveréke nagyon tavaszi töltelék a palacsintához!

Simítsa ki a palacsintát, és tegyen a közepére bármilyen tölteléket, például bármilyen darált hús keverékét főtt rizzsel vagy hajdinával

Az őszi édes palacsinta mézzel, joghurttal, fahéjjal és almadarabokkal igazán vonzó lesz a gyerekekre

Fotógaléria: hogyan kell díszíteni, hogyan kell tálalni

Különböző ízlésű vendégeknek - egy nagy étel palacsinta, különböző töltelékkel

Miért ne készíthetne sushit a palacsintából, és adhatna hozzá kaviárt?

A tasakok a palacsinták egyik legnépszerűbb formája, és a töltelék választása.

Örüljön a gyerekeknek, ha palacsintát díszít nekik vicces, vicces figurák formájában

A puha, hajlékony palacsintákból szép rózsák készíthetők, bogyókkal és gyümölcsökkel díszítve

A tölteléket elosztjuk a palacsintán, tekercsbe tekerjük és medálokra vágjuk - az eredeti étel készen áll!

A töltött palacsinta borítékokat és háromszögeket gyönyörűen ki lehet rakni egy tálra

A legegyszerűbb módszer a palacsintákat halomban tálalni, különösen, ha sok más snack van körülöttük.

A különféle palacsintatöltések lehetővé teszik a fantáziád kibővítését az Univerzum méretére!

A finom, kiadós vöröses palacsinta örvendetes étel minden asztalon! Lehet desszert, előétel, főétel - minden attól függ, hogyan díszíted és tálalod őket. És amint láthatja, rengeteg lehetőség van, és ha összekapcsolja a fantáziáját, akkor több százszor több lesz belőlük, elegendő minden nap az egész család és egy nagy társaság számára! Jó étvágyat!