Fóliában Sült Burgonya Szalonnával: Lépésről Lépésre Recept

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Olcsó módszer egy kedves ember etetésére: zsírral sült burgonya

Helló kedves olvasók és a "Csináld magad velünk" blogunk előfizetői. Néha megtörténik, azt csinálod, amit szeretsz: a varrógépnél ülsz, kötőtűket veszel, vagy esetleg csak kaptál egy érdekes könyvet, és nem szeretnél lejönni. Közeleg a vacsora ideje, és ideje felkelni a tűzhelyhez és elkészíteni az ételeket. És akkor sajnálja, hogy nincs varázspálcája, integet és kész a vacsora! Ezen a pontszámon van egy csodálatos receptem - sült burgonya a sütőben.

Igazi életmentő, tíz perc személyes időd, és a sütő a többit megteszi helyetted. A burgonya sütőben történő főzésének különböző módjai vannak: egyszerűen kabátban sütőlemezen sütve, sütőben sült burgonyával fóliában, és javaslom sült burgonyát zsírral főzni.

Hozzávalók burgonya a sütőben

Ehhez szükségünk van:

• közepes méretű gumók 5-6 db., de általában, ha akarod, többet is tehetsz:);
• sózott sertészsír (borsózsírt használtam borssal);
• só - csipet;
• növényi olaj;
• fűszerezés burgonyához (választható);
• fólia;
• tepsi.

Igen, most könnyedén készítünk burgonyát és ételeket az ő részvételével. De több mint háromszáz évvel ezelőtt Oroszország nem is ismert ilyen gyökérnövényt. És hú, jól élt. Nem gondolja, hogy eltereljük a figyelmünket? Nekem is. Szóval kezdje el az ügyet! A látóköröm bővítése érdekében az alábbiakban írtam még néhány érdekes tényt a burgonya életéből és történetéből. Mindenképpen olvassa el!

Főzés receptje: a sütőben sült zsírban fóliában sült burgonya

1. Hámozza meg a burgonyát és végezzen 4-5 vágást, de ne vágja át.
2. Tegyen szalonnadarabokat a darabokba, és adjon hozzá egy kevés sót. Ha kedveli a fűszereket és az ételízesítőket, akkor a tetejét megszórhatja speciális burgonya fűszerekkel.
3. Tegye fóliára, öntsön növényi olajjal, fedje le fóliával a tetején.

4. 180 ° C-os sütőben 40 percig sütjük. Nézd, ha kész. Lehetőség van a sütési idő egy órára vagy annál hosszabbra növelésére, minden a gumók méretétől függ.

   

5. Az elkészített sertészsíros sült burgonyát tegye egy edényre, szórja meg apróra vágott kaporral, és forrón tálalja.

   

Zsír helyett használhat füstölt szegyet, akkor az íze lágyabb lesz. Van erre az ételre "sült burgonya a kemencében", találtam pár darabot sült marhahúsból. Az ilyen burgonya önthető mustárolajjal vagy tejföllel. Nem tudok rólad, de a férjem örömmel csikorgott!

Sok ilyen segítő receptem van. Fokozatosan közzéteszem őket a weboldalunkon, ahol mindent együtt és egyszerűen csinálunk. Emlékszel, hogy nemrégiben süteményeket sütöttünk együtt ? Nagyon tetszett!

Érdekes tények a burgonya történetéből

És a végén, ahogy ígértem, néhány érdekes tény ennek a zöldségnek a történetéből:

• A burgonyát mint kultúrát 14 ezer évvel ezelőtt kezdték termeszteni. Elsőként a dél-amerikai indiánok tették ezt. Eleinte nem szervezetten, hanem a vad bozótok kizsákmányolásával.
• Amikor a burgonya megjelent Oroszországban, még valamivel később, a 18. század közepén, az ország egész területén történő kényszerű terjesztése során, a lakosság nem fogadta el az új kultúrát. Ennek oka nem a gyökérnövények, hanem a burgonyabokorban növő gyümölcsök gyakori fogyasztása volt, ami ennek megfelelően sok mérgezést eredményezett. Nehéz elképzelni, igaz? De most a burgonyát " második kenyérnek " hívják.
• A modern időkben még a vodkát is burgonyából készítik. Ez a vodka nagyon népszerű az izlandiak körében.
• A burgonya az első űrben termesztett zöldség. Ezt 1995-ben a Columbia ingán hajtották végre.
• A belgák büszkék burgonyamúzeumukra. A múzeumnak több ezer kiállítása van, az egyik Van Gogh "A burgonyaevők" című festménye.

Most már tudja, hogy a kemencében fóliában sült burgonya olcsó módszer a kedves férfi táplálására. Remélem, hogy a receptem segít majd egyszer. Várom észrevételeit és visszajelzéseit a recepttel kapcsolatban.