Hajdina Csirkével A Sütőben: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Egy Fotóval Arról, Hogyan Kell Finoman és Gyorsan Főzni

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Illatos hajdina csirkével a sütőben: recept a tökéletes vacsorához

Még a kedvenc ételeid is unalmasak. Ilyen esetekben saját maga állíthatja be a receptet, vagy kissé másképp készítheti el az ételt. Vegyük a szokásos hajdinát és csirkét. Forralhatod a zabkását és külön megsütheted a húst, de sokkal jobb, ha az ételeket összekeverjük, lédús zöldségekkel és aromás fűszerekkel egészítjük ki, majd sütőben sütjük. Csirkehúslevesbe és zöldséglébe áztatva a zabkása különösen ízletes és étvágygerjesztőnek bizonyul.

Lépésről lépésre recept hajdina csirkével a sütőben

Soha nem gondoltam arra, hogy lehetséges-e más módon hajdinát főzni, mint főzni egy serpenyőben a tűzhelyen. Az érdeklődésem a sütőben történő ételek készítése iránt egyre növekszik, ezért úgy döntöttem, megnézem, vannak-e receptek az aromás gabonafélék főzéséhez ehhez a csodálatos konyhai segítőhöz. Mint kiderült, vannak ilyen lehetőségek, nagy számmal. Az egyiket a háztartásom már többször tesztelte, és szerepel a kedvenc ebéd ételeim listáján.

Hozzávalók:

• 4 csirkecomb;
• 300 g hajdina;
• 2 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 2 ml víz;
• 1,5 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• ízlés szerint szárított gyógynövények;
• só ízlés szerint.

Főzés lépései:

1. Öblítse le a csirkecombokat.

   

   A csirkecombokat helyettesíthetjük combokkal vagy bármilyen más csirkecombokkal

2. Apróra vágjuk a zöldségeket. Vágja a hagymát negyed karikákra, reszelje le a sárgarépát durva reszelőn.

   

   Vágd a zöldségeket, ahogy szereted

3. A serpenyőben felmelegítjük a napraforgóolajat, zöldségeket puhára sütjük.

4. Helyezze a megpirított hagymát és sárgarépát az edény aljára.

   

   A hajdina aromásabb és lédúsabb lesz egy zöldség "párnán"

5. Öblítse le a hajdinát, egyenletesen fektesse a zöldségek tetejére.

   

   A darákat egyenletesen oszlatja el a zöldségréteg teljes felületén

6. Tegye a csirkét hajdina és zöldség formába.

   

   Ha a lábak kicsiek, a termék mennyisége növelhető

7. Fűszerezzük az ételt sóval és fűszerekkel kedvünk szerint.

8. Forraljuk fel a vizet és öntsük óvatosan a formába.

   

   Ahhoz, hogy az étel gyorsabban főzjön, öntsön forrásban lévő vizet a hajdinára

9. Helyezze az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe, és főzze 30 percig.
10. Fél óra múlva próbáld ki az edényt. Ha a darák még szilárdak, adjunk hozzá kevés vizet és folytassuk a főzést 10 percig.
11. Ellenőrizze újra az étel készenlétét. Szükség esetén adjon hozzá ismét vizet. Szúrja át a csirkét fa nyárssal. A kiömlő folyadéknak tisztanak kell lennie.

12. Tálaljuk a serpenyőben vagy a tálon.

    

    Az étel gyönyörűnek, nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul.

Videó: sült csirkecomb hajdinnal

Minden háziasszonynak megvannak a maga titkai, amikor csirkét főznek hajdinával a sütőben. Biztos vagyok benne, hogy hamarosan, a cikk alatt a témához fűzött megjegyzéseknek köszönhetően, szakácskönyvem új lehetőségekkel bővül egy csodálatos étkezéshez. Jó étvágyat Önnek és családjának!