Tartalomjegyzék:
Videó: Friss Uborka Szedése Fagyig
2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00
Hogyan szedek friss és ropogós uborkát egészen a fagyig
A dachámnál inkább uborkát termesztek függőleges ágyakban - rácson vagy nyitott üvegházban. Tehát az ostorok jobban szellőzők és megvilágítottak. A legnagyobb hozamot az udvaron ültetett bokrok adják, ahol a széltől védve vannak. De még akkor is, amikor a szüret meglehetősen rendes volt, már augusztus közepén végigmentem fáradt uborkáimon, hogy gyümölcsöt teremjek, és egy híres rajzfilm hőséhez hasonlóan azt mondtam: "Nem lesz elég".
Kiderült, hogy a levegő hőmérsékletének csökkenésével a talajból származó tápanyagok rosszabbul szívódnak fel, és az évad végén az ostorok már két vagy akár három métert is megnőttek. Tehát nincs elég "ételük". De a lehető leghosszabb ideig örömet akar okozni házi készítésű friss zöldségeinek.
Az első út
Egy kísérlet mellett döntöttem: levágtam egy erős, jól termő uborkaszőlő tetejét. Az összes levelet, petefészket és gyümölcsöt eltávolítottam a fiatal vágásból, csak pár levél maradt a tetején. Fél órára oldatba helyeztem Kornevinnel. Ezt követően egy új kerti ágyba ültettem, és befedtem egy üveggel, hogy létrehozzuk a mini üvegházhatást és megvédjük az éjszakai hőmérsékletváltozásoktól.
Egy héttel később a hajtás gyökeret adott és aktív növekedésnek indult. Újabb öt nap elteltével megjelentek a virágok, és az egész ciklus új erővel kezdett működni.
Második út
Egy másik módszer, amely lehetővé tette, hogy késő őszig uborkát szedjek, teszteltem a szőlőn, megszorítva a növekedési pontot. Az összes liánából összegyűjtöttem a megmaradt gyümölcsöket, levágtam a virágzatokat és a leveleket, és csak 0,5-1 cm-es csonkokat hagytam.
A felső levelet nem távolítottam el, így a fotoszintézis folyamata folytatódott. Az így kapott csupasz pillákat spirálba tettem az alap körül. A szőlőnek a lehető legnagyobb mértékben érintkeznie kell a talajjal, majd azokon a helyeken, ahol a levelek voltak, új gyökerek jelennek meg.
De a régi szempillák a szezon végére gyakran deformálódnak, ezért a csomókban lévő talajjal való jobb érintkezés érdekében, ahol a levelek voltak, vastag dróttal "kitűzöm" a földre. Az egész szőlőkört felülről megszórom laza földdel, és talajtakaróval borítom.
Néhány nap múlva az új gyökerekkel rendelkező szőlő tapad a földre, és a növekedési pontokon friss hajtások jelennek meg. Az összes fiatal hajtás közül egyet kell választani, a legerősebbet. Törd meg a többit, hagyva 1 cm-es tuskókat, így a bokor fiatalodik, aktív táplálékot kap egyszerre több forrásból, és minden erejét egyetlen hajtás fejlesztésébe dobja.
Az uborka gyökérzete nagyon közel van a talaj felszínéhez, ezért a gyökérkört szalmával, tőzeggel vagy más lélegző anyaggal kell lefedni. A talajtakaró megtartja a fiatal gyökerek nedvességét és tápanyagait, és az első hideg éjszakákon melegen tartja őket.
Harmadik út
Megosztok még egy trükköt, hogy az uborka ropogós és édes legyen. Még júniusban, amint a gyümölcsök elkezdtek kötni, veszek egy font hal fejet, és megtöltöm egy vödör vízzel. 3 napig ragaszkodom hozzá, majd ezzel az öntetsel megöntözöm az uborkát, valahol egy liter alatt egy bokor alatt. Ezt az eljárást 2-3 hetente megismételem.
Augusztusban a hőmérséklet csökkenésével a gyökereknek a műtrágyák asszimilációs képessége is csökken, de a zöld levelű lombkötés csak hasznos lesz a növény számára és támogatja növekedését. Használhatja az Epin, a Cirkon vagy más stimulánsokat.
Az időjárás kissé megcsalása érdekében jobb, ha az uborkákat fóliával vagy fehér agroszállal borítjuk, majd néhány fokkal magasabb hőmérsékletet tarthat. Szép őszi napokon eltávolíthatja a menedéket, és hagyhatja, hogy az uborka még egy kicsit magába szívja a napot.
Ajánlott:
Gombaleves: Receptek Friss, Fagyasztott és Szárított Gombákhoz
Hogyan készítsünk levest friss, szárított és fagyasztott gombából. Részletes utasítások fotókkal és videókkal
Hogyan Készítsünk Fagyasztott és Friss Garnélarákot Helyesen és Mennyit: Főzés Hétköznapi, Királyi, Módszerek Leírása Fotókkal és Videókkal
A garnélarák főzésének különféle módszereinek ismertetése: hogyan és mennyi ideig főzzünk frissen és fagyasztva, a tűzhelyen, multicookerben és mikrohullámú sütőben
Miért Nem Ehetsz Friss Kenyeret, Beleértve A Meleget Is
Miért nem ehetsz friss kenyeret. A meleg kenyér ártalma. Milyen körülmények között különösen veszélyes a forró sütés?
Papaya: Előnyök és ártalmak A Nők és A Férfiak Testére, A Friss Gyümölcsök és A Szárított Kandírozott Gyümölcsök, Vélemények
Miért vegye be a papayát az étrendbe? A papaya segít a fogyásban? Kinek ez a gyümölcs ellenjavallt. Vásárlói vélemények a papaya fogyasztásáról
Friss Káposzta Saláták: Egyszerű és Finom Receptek Sárgarépával, Uborkával, Kukoricával, Almával, Ecettel, Zöldborsóval, Kolbásszal
A káposzta saláták főzésének finomságai. Receptek: áfonyával, sárgarépával, almával, céklával, gombával, kolbásszal, rákpálcával, tonhalral, feta sajttal stb